Cuando la operación crece, las planillas y WhatsApp no alcanzan
En muchas operaciones gastronómicas, los pedidos internos se hacen por mensaje, el stock se controla tarde, los costos quedan desactualizados y la recepción de mercadería no deja trazabilidad. El resultado es siempre el mismo: faltantes, compras urgentes, recetas mal costeadas y una operación que depende demasiado de unas pocas personas. Gestión Producción ordena ese flujo de punta a punta para que cada sector pida lo que necesita, cada responsable apruebe lo que corresponde y cada recepción impacte en stock y costos en tiempo real.
Pedidos internos por mensaje, sin seguimiento claro y con riesgo de duplicación.
Stock que se controla tarde y deja faltantes inesperados.
Costos de recetas que quedan viejos mientras cambian los precios de compra.
Recepción de mercadería sin trazabilidad ni registro fino de diferencias.
Una operación que termina dependiendo demasiado del dueño o de pocas personas.
Compras urgentes, mermas y decisiones tomadas con información parcial.
Qué podés resolver con Gestión Producción
No es un software genérico. Está pensado para negocios donde producir, abastecer, controlar y costear bien cambia el margen todos los días.
Pedidos internos más claros: cada sector carga lo que necesita y compras recibe pedidos ordenados, sin cadenas interminables de mensajes.
Stock por sector y materia prima: sabé qué hay, qué falta y dónde está para evitar compras urgentes y mejorar la previsión.
Recetas con costo actualizado: cada compra impacta en el costo real para no decidir con precios viejos.
Recepción de remitos con trazabilidad: registrá remitos, diferencias, observaciones y movimientos que impactan en stock y costo.
Operación por roles: operarios, jefes, compras y administración trabajan con vistas y permisos acordes a su función.
De la necesidad a la recepción, en un solo flujo
Menos desorden. Más control. Mejor información para decidir.
Ver demo en vivoPaso 1
El sector detecta una necesidad y genera un pedido interno.
Paso 2
El responsable revisa, aprueba o ajusta el pedido.
Paso 3
Compras trabaja sobre pedidos ya validados.
Paso 4
La mercadería se recibe con remito, diferencias y observaciones.
Paso 5
El stock se actualiza y el costo de las recetas se alinea con el precio real de compra.
Equipos que necesitan producir mejor, con más orden
Empresas que antes dependían de planillas, mensajes y seguimiento manual hoy trabajan con un flujo más claro, más trazable y más fácil de sostener.
Menos improvisación
Cada solicitud, recepción y ajuste queda trazado para no depender de memoria ni de chats dispersos.
Más velocidad para decidir
Compras, producción y administración trabajan sobre la misma foto operativa.
Costos más cerca de la realidad
Los precios de compra dejan de vivir en un Excel viejo y pasan a impactar en recetas y reportes.
Una plataforma pensada para producción real
No es un software genérico. Está pensado para negocios donde producir, abastecer, controlar y costear bien cambia el margen todos los días.
Controlá materias primas, recetas, pedidos entre sectores, producción y costos actualizados sin depender de planillas.
Ver más →Coordiná pedidos internos, compras, recepción y stock entre varias áreas con trazabilidad y roles claros.
Ver más →Ordená operaciones con volumen, aprobaciones y seguimiento por responsables.
Ver más →Cada área ve lo que necesita, registra su parte y trabaja con un flujo más claro y menos errores.
Ver más →Planes y precios
Podés mostrar una versión resumida acá y profundizar en la página completa de precios.
Básico
- Hasta 5 usuarios
- Producción
- Stock y mermas
- Proveedores y pedidos
- Notificaciones internas
Equipo
- Hasta 15 usuarios
- Producción, compras y RRHH
- Roles, áreas y tareas
- Gastos y reportes operativos
- Exportaciones
Pro
- Usuarios ilimitados
- Todos los módulos
- Multisucursal
- Rentabilidad avanzada
- POS
- Facturacion ARCA
Ordená la operación antes de que el desorden te marque el ritmo
Si hoy manejás pedidos, stock, recetas, compras y remitos con herramientas separadas, ya sabés dónde aparecen los errores. Gestión Producción te ayuda a conectar ese flujo y trabajar con más control, mejor información y menos dependencia de seguimientos manuales.